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Franquia de sorvete: um investimento no paladar brasileiro

28 de maio de 2022
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5m
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Uma das grandes paixões dos brasileiros é o sorvete! Principalmente quando é de uma franquia de sorvete conhecida e consolidada no mercado. 





A sobremesa mais buscada no nosso país tropical, o sorvete ganhou o coração quente dos brasileiros, pois além de ser um doce maravilhoso também refresca o corpo, e alma, durante o nosso constante verão. 





Investir em uma franquia de sorvetes é desejar trabalhar em um setor doce que sempre está em ascensão, mas de forma mais segura. Pois abrir uma sorveteria do zero pode ser muito desgastante e exigir um custo exorbitante, tornando a opção de investir em uma franquia de sorvete muito mais atraente. 





Confira também - Franquia de milk shake: 3 opções para investir





Franquia de Sorvete: As vantagens de investir em uma franquia do ramo alimentício





O ramo alimentício é o que mais cresce entre as franquias. Ao investir em um dos setores pertencentes a essa frente, o investidor assegura longevidade ao seu investimento. 





Atualmente, com as modalidades delivery e retirada, cada vez mais o brasileiro busca comprar o alimento ao invés de prepará-lo, cozinhar já não é uma das prioridades do brasileiro, que agora valoriza mais seu tempo livre ou investe seu tempo em outras atividades remuneradas, preferindo gastar seu dinheiro em restaurantes, bares e sorveterias.





Segundo a ABIS (Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes), o faturamento do segmento das sorveterias esteve acima de R$ 12 bilhões no último ano. Portanto, é um setor em ascensão no mercado nacional. 





Franquia de Sorvete: A importância do now how





Como o próprio nome diz, a franquia de sorvete tem como principal produto o sorvete, porém os empresários do ramo perceberam que é possível expandir o leque de produtos trabalhados ao adicionar itens exclusivos sazonais ao cardápio. 





Tendo em vista isso, o now how que as franquias de sorvete oferecem favorece esse tipo de ação, já que a maioria possui sabores ou opções sazonais específicas para cada região. Como por exemplo, durante o inverno é comum ver em franquias de sorvete opções como bolos em caneca, chocolate quente e até capuccinos artesanais. 





É esse tipo de now how fornecido que torna uma franquia a melhor opção para o investidor. Eles já possuem anos de experiência, todo o visual arquitetônico e virtual prontos para atrair o público ainda mais, e é claro, possuem um cardápio próprio que já possui apelo ao consumidor. 





Franquia de Sorvete: A opção certa para investir





Ao decidir que irá investir em qualquer franquia, é de vital importância avaliar a COF (Circular de Oferta de Franquia), nesta circular você encontra informações vitais sobre o funcionamento de franquia e sua relação com os franqueados, após avaliar e decidir qual a melhor opção para você, também é preciso escolher a melhor para a sua região.





Cada franquia de sorvete possui o seu diferencial. Seja a estética, o tipo de sorvete ou a variedade de opções, cada uma possui sua própria identidade.





Em algumas regiões as sorveterias preferidas são as de gelato artesanal, enquanto em outras o pessoal prefere o queridinho sorvete de maquinha, temos também os estados onde o açaí com sorvete faz muito sucesso. Portanto é necessário entender o perfil do consumidor da região onde deseja abrir a sua franquia de sorvete. 





Franquia de Sorvetes: 5 opções para investir





1. Chiquinho Sorvetes





A Franquia Chiquinho Sorvetes está em atividade desde 2010, é uma opção sólida de investimento. Possui mais de 80 lojas pelo país e uma excelente relação com o público em vários estados, além de um grande investimento no setor publicitário da marca, essa franquia também oferece opções para o cardápio sazonal e tem modelos de franquia para todo o tipo de lugar, desde lojas de ruas até de shoppings. 





2.  Ice Creamy





Presente no ramo das franquias desde 2014, Ice Creamy é a franquia de sorvetes para quem deseja opções perfeitas para o cliente postar em seu feed do Instagram marcando a unidade. A rede aposta em sorvetes artesanais que o cliente pode montar ao seu gosto, além de opções de milkshakes e picolés encantadores que pedem uma foto antes de serem saboreados. Perfeita para quem deseja abrir algo em Shopping Centers, possui lojas em 22 estados brasileiros.





3. Ice Mellow





Franquia que trabalha com sorvetes da Kibon, marca que já possui história no mercado brasileiro há mais de 70 anos, é uma excelente opção de franquia para quem deseja sorvetes tradicionais com a opção do cliente comprar por kg e montar sua cestinha ou casquinha da forma que mais lhe agrada.





4. Mr. Mix Milkshake





Inicialmente, era uma franquia de sorvetes cujo foco eram os Milkshakes, porém passou a trabalhar com açaí. Estão há mais de 10 anos no mercado, e receberam 8 selos de Excelência em Franchising pela ABF – Associação Brasileira de Franquias.





5. Sorvetes Rochinha





Marca com mais de 37 anos de história, a Rochinha é conhecida pela variedade de sorvetes exóticos e picolés, tendo como foco o uso de frutas como principal ingrediente dos seus sorvetes. Oferece ao franqueado modelos de franquia em loja ou quiosque, com fácil implementação e uma excelente aceitação do público, principalmente no litoral paulista.



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