Querendo conhecer a história da maior rede de fast food do mundo? Leia o nosso artigo e fique expert na franquia McDonald’s.
O McDonald’s é a maior rede de alimentação do mundo, contabilizando mais de 37 mil lojas espalhadas em mais de 119 países.
Além disso, o McDonald’s tem um dado exclusivo em uma marca de restaurante: é responsável por alimentar 1% da população mundial.
De acordo com a BBC, o McDonald’s é um dos maiores empregadores do mundo, gerando emprego para mais de 2 milhões de pessoas no mundo.
Qual a história por trás do sucesso da franquia McDonald’s?
Tudo começou com hot dogs
A história do McDonald’s começou com dois irmãos: Maurice e Richard McDonald, duas mentes brilhantes.
Antes de vender os famosos hambúrgueres, os irmãos vendiam hot dogs em uma barraca na cidade de Arcadia, na Califórnia, nos Estados Unidos, em 1937.
Após 3 anos, em 1940, os irmãos sócios decidiram mudar e ampliar o negócio e inauguraram a primeira unidade do McDonald’s, na cidade de San Bernardino, que ficava a 80km de Arcadia.
O início da mudança
Os irmãos perceberam que mais de 80% do faturamento era por conta de 3 produtos: hambúrgueres, milk shakes e batatas fritas.
Com essa percepção, decidiram fechar o restaurante por alguns meses para mudarem completamente o sistema de produção e focar somente nesses três produtos.
Juntos, os irmãos criaram um sistema de produção mais rápido da história, além de um controle de qualidade na preparação dos produtos extremamente rígido.
Nesse controle de qualidade, os hambúrgueres deveriam ter exatamente o mesmo peso e tamanho, com a mesma quantidade de molhos e vegetais.
Os clientes estavam acostumados a esperarem de 20 a 30 minutos os pedidos, mas com o McDonald’s era diferente.
Agora, eles podiam ir até o balcão e receber a encomenda segundos depois.
Esse sistema de produção rápido combinado com um excelente atendimento tornou o McDonald’s um sucesso imediato, revolucionando o mercado por toda a história.
A confiança pode mudar tudo
Após 14 anos de inauguração, Ray Kroc, um vendedor de máquinas para milk shake, conheceu o McDonald’s em uma viagem que fez a San Bernardino.
Ray convence os irmãos, Maurice e Richard, a entrar para o mercado do franchising, com o objetivo de expandir a marca por todo país.
Entretanto, um jogo de poder faz com que Ray compre a rede dos irmãos McDonald e se torne o único proprietário da rede.
1967 e suas raízes
O ano de 1967 entrou para a história do McDonald’s por causa de motivos:
Criação e inclusão do maior clássico do restaurante: o Big Mac
Inauguração da primeira unidade no exterior, no Canadá.
Em 1971, o restaurante já tinha chegado na Ásia, Europa e Oceania. Em 1979, o McDonald’s chegou na América do Sul e, em 1994, chegou na África.
O que precisa para abrir uma franquia McDonald’s?
Para começar o processo de possivelmente ser um franqueado McDonald’s, é necessário entrar em contato com a rede pelo e-mail.
Caso o seu perfil seja compatível com o da rede, um responsável do Departamento de Franquias entrará em contato com você para que seja feita uma entrevista presencial.
No começo, o interessado fará uma imersão na rede, conhecendo toda a rotina do restaurante.
Após essa vivência com a rotina, o candidato irá passar por uma avaliação profunda de perfil, entrevistas e, em seguida, treinamentos.
Todas essas etapas podem durar aproximadamente 1 ano.
Por fim, após assinar o contrato, o franqueado recebe as chaves e o direito de operar seu novo negócio.
Qual o valor da franquia McDonald’s?
O McDonald’s é um restaurante líder no ramo de alimentação e serve como modelo de administração para outras empresas.
É uma marca com reconhecimento mundial, com um modelo de negócio testado e completamente bem-sucedido.
Além disso, tem um sistema de treinamento que padroniza todas as etapas da franquia, tornando-se referência em excelência.
Para saber valores de investimento, é necessário entrar em contato direto com a área de Franquias da Rede e demonstrar interesse em fazer parte desse sucesso.
Estima-se que o valor inicial de investimento em uma unidade com modelo de negócio simples é de 2,5 milhões.
Mas, como falamos, esse é o valor mais baixo de um modelo de negócio mais simples. Para ser um franqueado McDonald’s é necessário desembolsar muito dinheiro.
Na América Latina, a empresa responsável pelas franquias é a holding Arcos Dourados, com sede no Uruguai.
Franquia McDonald’s: a receita do sucesso
Como falamos anteriormente, o McDonald’s é uma rede de sucesso principalmente pelo rígido controle de qualidade, atendimento e padronização da rede.
Garantir essa padronização é a receita para o sucesso!
Portanto, se você decidiu empreender em uma franquia McDonald’s, saiba que o caminho é longo para de fato ter uma e que é necessário muito estudo e dedicação.
Conheça mais o mercado do franchising e fique por dentro de tudo sobre as maiores franquias do mundo, a categoria que o McDonald’s está!
*Algumas informações podem estar desatualizadas. Consulte diretamente com a empresa franqueadora os valores mencionados.
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